Ini episode kangen nenek. Dulu waktu aku kecil, nenek suka membuat stup pisang, pisangnya dari kebun sendiri. Nenekku memadukannya dengan kue hongkwe ... tahu nggak ya kalian? pokoknya itu kue enak di masa lalu, sekarangpun masih ada kok tepung hongkwe di toko.
Tapi stup pisangku ini aku padukan dengan nutrijel kesukaan Alni. Pisangnya tentu saja pisang candi hasil kebun suamiku.
Membuatnya mudah saja kok, cuma air direbus dikasih keningar (semacam kayu manis), gula dan pisang. Rebus saja sampai pisang mengembang tandanya matang. Buat buka puasa aduhai segarnya ....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar