Minggu, 28 September 2014

Ikan Goreng Tepung

Lihatlah penampakan ikan goreng tepungku, sungguh cantik, rasanya juga kriuk dan guriiih. Cocok buat ibu-ibu yang gak suka goreng ikan pakai lengket di wajan dan meninggalkan minyak yang berwarna hitam.



Caranya sederhana saja, ikan direndam bumbu bawang putih tumbar dan kunyit yang diuleg, garamnya jangan lupa, rendam beberapa saat. 

Siapkan tepung kering di piring yang terdiri dari tepung terigu secukupnya dan sesendok makan tepung maizena.  Gulingkan ikan yang sudah direndam bumbu, lalu goreng sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar