Selasa, 28 Oktober 2014

Pisang Molen

 Pisang molen itu makanan rakyat, gampang ditemui, tapi membuatnya sendiri tentu lebih puas dan lebih sehat buat keluarga. Ini resepnya mb Aida NCC.



Bahan :
200 gram tepung terigu
50 gram margarine
40 gram gula dilarutkan dengan 50 ml air
sebutir telur kocok lepas
sedikit garam
pisang dipotong memanjang besarnya menurut selera

Cara : campur tepung dengan margarine, masukkan larutan gula dan telur, aduk rata, bila adonan terlalu lengket, bisa ditambah sedikit tepung.  Gilas dalam glender ketebalan no 1 , potong dan lilit di pisang.  Goreng sampai matang.

Resep ini rasanya empuk renyah tapi kurang manis menurutku , lain kali kalau mau bikin lagi aku mau menambah gulanya karena aku suka manis.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar