Memanfaatkan sisa kornet yang kemarin aku buat pizza, muncul ide
membuat nasi panggang kornet alias pizza nasi. Rasanya bikin lupa sama berat badan.
Cara bikinnya gampang banget.
Tumis bawang putih dan bawang bombay (bila ada) dengan margarine , masukkan kornet , merica bubuk , oregano dan basil (bila ada). Aduk sampai tercium bau harum kornetnya. Sisihkan.
Sepiring nasi putih taruh diatas loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti. Sedikit dipadatkan tapi jangan terlalu padat. Taburkan kornet di atasnya , siram dengan 2 butir telur yang dikocok lepas dengan sedikit garam . Parut keju cheddar di atasnya . Panggang sampai telurnya matang.
Bisa ditambahkan saos tomat atau sambal botol.
Kornet bisa diganti ayam atau daging cincang.
Cara bikinnya gampang banget.
Tumis bawang putih dan bawang bombay (bila ada) dengan margarine , masukkan kornet , merica bubuk , oregano dan basil (bila ada). Aduk sampai tercium bau harum kornetnya. Sisihkan.
Sepiring nasi putih taruh diatas loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti. Sedikit dipadatkan tapi jangan terlalu padat. Taburkan kornet di atasnya , siram dengan 2 butir telur yang dikocok lepas dengan sedikit garam . Parut keju cheddar di atasnya . Panggang sampai telurnya matang.
Bisa ditambahkan saos tomat atau sambal botol.
Kornet bisa diganti ayam atau daging cincang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar